餐飲企業(yè)的券、菜、零的會計(jì)處理是怎樣的?
根據(jù)師提交的每日收入報(bào)告(夜間或每日),作出以下會計(jì)分錄。
借方:現(xiàn)金(實(shí)際收到的現(xiàn)金)
借方:應(yīng)收賬款(簽單消費(fèi)金額)
借方:營業(yè)費(fèi)用-現(xiàn)金折扣(零金額)
借方:營業(yè)費(fèi)用-餐券折扣(收回原餐券)
借:營業(yè)費(fèi)用-禮品折扣(禮品的正常銷售價格)
貸:營業(yè)收入-食品收入(食品收入)
貸:營業(yè)收入-商品收入(葡萄酒收入)
貸:營業(yè)收入-其他收入(茶葉、口布及其他收入)