(一)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)成品一般應(yīng)按實(shí)際成本記帳。產(chǎn)成品入庫(kù)和出庫(kù)時(shí)，只記錄數(shù)量，不記錄金額，期末(月)計(jì)算入庫(kù)產(chǎn)成品的實(shí)際成本。

生產(chǎn)完工驗(yàn)收入庫(kù)的產(chǎn)成品，按其實(shí)際成本，借記農(nóng)產(chǎn)品等科目，貸記生產(chǎn)成本、消耗性生物資產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本等科目。

產(chǎn)品種類繁多，也可以根據(jù)計(jì)劃成本進(jìn)行日常核算。對(duì)于實(shí)際成本與計(jì)劃成本之間的差異，可單獨(dú)設(shè)置“產(chǎn)品成本差異”科目，與“材料成本差異”科目進(jìn)行對(duì)比核算。

采用實(shí)際成本進(jìn)行產(chǎn)品日常核算的，可采用先進(jìn)先出法、加權(quán)平均法或個(gè)別認(rèn)定法計(jì)算確定發(fā)出產(chǎn)品的實(shí)際成本。

對(duì)外銷售產(chǎn)成品(包括分期銷售產(chǎn)成品)，結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本時(shí)，借記“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”科目，貸記本科目。采用計(jì)劃成本核算的，發(fā)出產(chǎn)品還應(yīng)結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品成本差異，將發(fā)出產(chǎn)品的計(jì)劃成本調(diào)整為實(shí)際成本。

(二)購(gòu)入商品以買價(jià)核算的，在商品到貨驗(yàn)收入庫(kù)后，按商品的買價(jià)借記本科目，貸記“銀行存款”、“在途商品”等科目。

委托其他單位加工收回的商品，應(yīng)按商品的進(jìn)價(jià)借記本科目，貸記“委托加工材料”科目。外購(gòu)商品按銷售價(jià)格入賬的，在商品到貨驗(yàn)收入庫(kù)后，按商品的銷售價(jià)格和商品的采購(gòu)價(jià)格借記本科目。

貸記“銀行存款”、“在途商品”等科目，根據(jù)商品的價(jià)差和進(jìn)價(jià)，貸記“商品購(gòu)銷差價(jià)”科目。委托其他單位加工回收的貨物，應(yīng)當(dāng)按照貨物的價(jià)格出售。

借記本科目，根據(jù)委托加工貨物的賬面余額，貸記“委托加工材料”科目，貸記“購(gòu)銷差價(jià)”科目。

對(duì)外銷售商品(包括分期銷售的商品)，結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本時(shí)，借記“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”科目，貸記本科目。

采用進(jìn)價(jià)進(jìn)行商品日常核算的，可采用先進(jìn)先出法、加權(quán)平均法或個(gè)別認(rèn)定法計(jì)算確定發(fā)出商品的實(shí)際成本。如果采用售價(jià)進(jìn)行核算，還應(yīng)結(jié)轉(zhuǎn)應(yīng)分?jǐn)偟纳唐焚?gòu)銷差額。