塑料材料廠廠長張君，簽訂塑料餐具原料購銷合同，約定塑料材料廠檢驗(yàn)后向餐具有限責(zé)任公司供應(yīng)塑料餐具原料100噸，價格80萬元，貨到付款后50元，3個月后50元。5月13日，塑料材料廠將100噸未經(jīng)檢驗(yàn)的塑料餐具原料送到餐具有限責(zé)任公司，餐具有限責(zé)任公司支付40萬元，將原料投入生產(chǎn)。6月28日，受市環(huán)保局委托，市環(huán)境監(jiān)測院對該批塑料制品原料進(jìn)行了檢疫檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)塑料制品原料中有毒元素超標(biāo)。環(huán)保局根據(jù)相關(guān)規(guī)定，對餐具有限責(zé)任公司罰款2萬元，并銷毀塑料餐具所有原料。9月12日，塑料材料廠起訴餐具有限公司，追討塑料餐具原料欠款40萬元。問題：如果你是高州餐具有限公司的，請根據(jù)上述案例寫一份餐具有限公司民事反訴書。