一般來說，有一定規(guī)模的公司會進行食堂承包，對于發(fā)生的食堂費用可以通過管理費用等科目進行核算，相關(guān)的會計分錄怎么寫？

　　公司食堂承包的會計分錄

　　1、賒賬購買食品、食堂用品時：

　　借：管理費用—職工福利費（食堂費用）

　　　　貸：應付賬款

　　2、支付食堂費用現(xiàn)款時：

　　借：管理費用/應付賬款—職工福利費（食堂費用）

　　　　貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款

　　3、從員工薪酬中扣取員工應交的餐費時

　　借：應付職工薪酬

　　　　貸：管理費用—職工福利費（食堂費用）

　　什么是管理費用？

　　管理費用是指企業(yè)行政管理部門為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營活動而發(fā)生的各種費用。

　　應付職工薪酬是什么？

　　應付職工薪酬是指企業(yè)為獲得職工提供的服務或解除勞動關(guān)系而給予的各種形式的報酬或補償。職工薪酬包括短期薪酬、離職后福利、辭退福利和其他長期職工福利。企業(yè)提供給職工配偶、子女、受贍養(yǎng)人、已故員工遺屬及其他受益人等的福利，也屬于職工薪酬。

　　職工福利費是什么？

　　職工福利費是指用于增進職工物質(zhì)利益，幫助職工及其家屬解決某些特殊困難和興辦集體福利事業(yè)所支付的費用。包括撥交的工會經(jīng)費，按標準提取的工作人員福利費，獨生子女保健費，公費醫(yī)療經(jīng)費，未參加公費醫(yī)療單位的職工醫(yī)療費，因工負傷等住院治療，住院療養(yǎng)期間的伙食補助費等等福利支出。