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餐飲碗碟會計(jì)分錄

2023-02-20 11:08:48深圳會計(jì)培訓(xùn)

  餐飲行業(yè)的會計(jì)分錄,一次性說清

  餐飲行業(yè)的會計(jì)分錄,一次性說清

  你了解餐飲行業(yè)的會計(jì)分錄嗎?

  今天小編就給大家整理一下關(guān)于這方面的一些知識,希望可以幫到大家。

  目前,餐飲行業(yè)越來越盛行,消費(fèi)者可以通過點(diǎn)外賣、網(wǎng)上訂票、團(tuán)購等方法訂餐,餐飲行業(yè)需要進(jìn)行采購食材等業(yè)務(wù),相關(guān)的賬務(wù)處理怎么做?

  財(cái)務(wù)工作中,你是否遇到焦頭爛額不知如何解決的問題呢?

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  餐飲行業(yè)的會計(jì)分錄

  1、食材采購入庫的情況下所作的會計(jì)分錄:

  :食材采購入庫

  借:原材料-餐料

  貸:銀行存款/應(yīng)付賬款

  2、后廚領(lǐng)用餐料(月末匯總做)的情況下所作的會計(jì)分錄:

  :食材領(lǐng)用

  借:主營業(yè)務(wù)成本

  貸:原材料-餐料

  3、將月末廚房未使用的餐料沖減成本的情況下所作的會計(jì)分錄:

  :月末盤存餐料沖成本

  借:原材料-廚房

  貸:主營業(yè)務(wù)成本

  4、餐廳收銀員收款(可每日或每周匯總記賬)的情況下所作的會計(jì)分錄:

  :收客戶餐費(fèi)

  借:庫存現(xiàn)金/銀行存款

  貸:主營業(yè)務(wù)收入—餐飲收入/預(yù)收賬款

  應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅

  5、支付店面房租、水電費(fèi)的情況下所作的會計(jì)分錄:

  借:主營業(yè)務(wù)成本-房租

  主營業(yè)務(wù)成本-水費(fèi)

  主營業(yè)務(wù)成本-電費(fèi)

  貸:銀行存款

  6、月末計(jì)提廚師工資的情況下所作的會計(jì)分錄:

  借:主營業(yè)務(wù)成本-工資

  貸:應(yīng)付職工職工薪酬

  7、月末損益結(jié)轉(zhuǎn)的情況下所作的會計(jì)分錄:

  借:主營業(yè)務(wù)收入

  貸:主營業(yè)務(wù)成本

  管理費(fèi)用

  銷售費(fèi)用

  財(cái)務(wù)費(fèi)用

  稅金及附加

  本年利潤

  8、次月初發(fā)放餐廳員工工資的情況下所作的會計(jì)分錄:

  借:應(yīng)付職工薪酬

  貸:銀行存款

  應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交個人所得稅

  其他應(yīng)付款-個人承擔(dān)社保

  其他應(yīng)付款-個人承擔(dān)住房公積金

  9、次月初申報(bào)個稅并劃款的情況下所作的會計(jì)分錄:

  借:應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交個人所得稅

  貸:銀行存款

  什么是原材料?

  原材料是指企業(yè)在生產(chǎn)過程中經(jīng)過加工改變其形態(tài)或性質(zhì)并構(gòu)成產(chǎn)品主要實(shí)體的各種原料、主要材料和外購半成品,以及不構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體但有助于產(chǎn)品形成的輔助材料。原材料具體包括原料及主要材料、輔助材料、外購半成品(外購件)、修理用備件(備品備件)、包裝材料、燃料等。

  主營業(yè)務(wù)成本是什么?

  主營業(yè)務(wù)成本是指企業(yè)銷售商品、提供勞務(wù)等經(jīng)營性活動所發(fā)生的成本。企業(yè)一般在確認(rèn)銷售商品、提供勞務(wù)等主營業(yè)務(wù)收入時,或在月末,將已銷售商品、已提供勞務(wù)的成本轉(zhuǎn)入主營業(yè)務(wù)成本。

  其他應(yīng)付款是什么?

  其他應(yīng)付款是指企業(yè)在商品交易業(yè)務(wù)以外發(fā)生的應(yīng)付和暫收款項(xiàng),具體包括應(yīng)付經(jīng)營租入固定資產(chǎn)和包裝物租金;職工未按期領(lǐng)取的工資;存入保證金(如收入包裝物押金等)等方面的內(nèi)容。

  以上就是餐飲行業(yè)的會計(jì)分錄!小編給出的解答,希望對大家有所幫助。如果您還想知道更多的會計(jì)知識可以持續(xù)關(guān)注我們哦!

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