幾天前，天聽王的會計說他最近在為一家餐館做酒。我問她餐飲酒會計難處理嗎？她說，你先看看這個餐飲行業(yè)會計的87個會計分錄，看完就知道有多難了！我花了兩天時間看完了這87條會計處理。月初至月末有相應的會計處理應用案例，或者新收入準則下的會計處理�？赐曛�后感覺原來餐飲行業(yè)會計可以這么簡單！

從事餐飲和葡萄酒行業(yè)的會計人員對新收入準則下餐飲和葡萄酒的會計處理不熟練。餐飲和葡萄酒行業(yè)有87個現(xiàn)成的會計分錄。建議收藏起來備用，太實用了。

新收入準則下餐飲酒會計的賬務處理(87個會計分錄)

詳細展示

1.收到客戶定金后的賬務處理(先住后結(jié))

【案例】12月12日收到客戶定金500元，給客戶寫了收條。

附件是付款收據(jù)。

[客戶存款會計分錄收據(jù)]

借：其他貨幣資金

貸：其他應付款

2.顧客持美團券留酒的會計處理。

[案例]12月12日，租戶使用美團券入住酒店并支付押金元。原價https://www.zhucesz.com/元/24小時，使用美團券后https://www.zhucesz.com/元/24小時。

會計分錄的附件是付款收據(jù)。

[客戶用美團憑證登記葡萄酒的會計分錄]

借：其他貨幣資金

貸款：其他應收款-丁輝

[電腦賬號如下]

3、預收宴會保證金的賬務處理

[案例]12月1日，客戶深圳市博輝同創(chuàng)科技有限公司預付年宴定金10000元，存入銀行賬戶，并向客戶開具收據(jù)。

賬戶中記錄的附件有：網(wǎng)銀電子回單、收款回單。

[預收宴會保證金的會計分錄]

借：銀行存款——中國工商銀行深圳南山分行。

貸款：合同債務—— 深圳市博輝同創(chuàng)科技有限公司

[電腦記賬如下]

4.月末盤盈(食用油)的會計處理。

[案例]12月31日，盤盈食用油。

[月末盤盈食用油會計分錄]

借：——糧油為原料。

貸：待處理財產(chǎn)損失及溢余——待處理流動資產(chǎn)損失及溢余。

[電腦賬號如下]

5.結(jié)轉(zhuǎn)本月收取的材料和商品成本的會計處理。

【案例】12月31日結(jié)轉(zhuǎn)本月原材料、周轉(zhuǎn)材料、庫存商品成本。

【結(jié)轉(zhuǎn)本月收集的材料和商品成本的會計分錄】

這個月撤回社保

結(jié)轉(zhuǎn)本月的增值稅。

本月應計附加稅

本月取消印花稅

結(jié)轉(zhuǎn)當期損益

……

以上餐飲行業(yè)87個會計分錄的案例分析，簡單在此�？偨Y(jié)了空間限制。供參考，可以看看。希望對大家做賬有幫助。

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